Non, Makaron va Qandolat Mahsulotlari Ekspertizasi

Kitob mualliflari G.Z.Djaxongirova, D.X Maxmudova,

Non makaron va qandolat mahsulotlari ekspertiza fanidan dars5321000

Bilimlar sohasi: |
UDK 664.69(075.8)
Kitob nashriyoti nomi: O'zbekiston xalqaro islom akademiyasi nashriyot-matbaa birlashmasi
Kitob nashr qilingan shahar: Tashkent
ISBN: 978-9943-6713-1-7
Kitob nashr qilingan yili: 2020 Yil
Betlar Soni: 324
Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): Yuklab olish
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Darslik
Nashr tili: O‘zbekcha
Kataloglashtirish manbai: Lotin
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH